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全聚福烤鸭
高密新闻网 2008-12-10 12:21:33

        全聚福烤鸭全国连锁,吃烤鸭讲究现烤热吃,现场片制。色泽金黄、外焦里嫩入口即化。面酱必用“御酱堂”老字号面酱,大葱用章丘大葱,不连丝、不塞牙;再加上薄而不糟,绵甜筋道的荷叶饼;甘香醇厚、肥而不腻、唇齿留香。一鸭六吃,鸭架酱烧、红烧、辣炒、干煸、椒盐、煲汤的各种吃法,会让整个品尝烤鸭的过程变成一个物质、精神上的双享受。

        欣赏片鸭,是吃烤鸭的重要程序。片片带皮、片片带肉,片的数量也大有讲究,文人吃可片72片,代表孔夫子72贤人,军人吃可片108片,意寓梁山108条好汉。寿宴、喜宴片99片,代表久久长远,现在一般片88片,取吉利发财之意。

        地址:立新街华联东南角停车场路东(海梦园肥羊王南30米路东)

        订餐电话:2322068

 


(责任编辑: 张晓华 )  
 
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